个老怪物，除令师们有限几位老友，无人看我得起，想不到你们小娃儿家居然对我如此亲热。本不应辜负你们美意，无奈令师们初来，贾二弟又有事出山，我总算是地主，如何能不尽点心！好在来日方长，照你们这样，只不嫌我老丑，等到日后功课一完，自会寻找你们。我索性做个孩子头，别的不说，终不至于有人敢欺侮你们。此时还是让我到白莲磴去尽主人之道吧！”众人虽是少年英侠，骤出不意见老人哈哈一笑，声如霹雳，人也暴长了两尺，身子笔挺，比方才对敌时更显高大，威风凛凛，宛如天神。这等异人从所未见，差不多都吓了一跳。后听这等说法，想起师长新来，果然无人作陪，多此一位热情的主人样样方便，只得罢了。
老人走不多时，便拿了两大筐的食物走进，除新鲜菜蔬和腌菜，姜、万二人恐师父要来早有准备，只放下一圈盘笋，余均带往白劳磴去而外，共送来六只肥山鸡、一大块肥鹿肉，还有几样野味腌腊，众人便吃三天也吃不完。正在同声称谢，老人笑道：“你们从此相亲相爱，永为道义骨肉之交，学成下山多救点人，我便高兴，不必谢了！”说罢走去。众人送老人走后，见那盘笋形如螺旋，共只一根，却有好几斤重，只万氏兄妹见过，并知养笋之法。沈、姜、樊、杜男女四侠见这隆冬封山之际，会有这样其白如玉的嫩笋，均觉奇怪。万芳笑道：“此笋名为玉盘香，乃嫩笋发芽未出土以前连根掘起，避开风日，用一瓦坛紧紧罩住，笋便盘生其中，不论何时均可取用，清香无比。你看老人待我们多好，荤的还不希奇，最难得是这大笋脯，又嫩又香，鲜腴无比，那年有人送我师父一大包，原来竟是这里出产。别的东西都多，只这菌油倒在碗里还装不满，只有二十来朵，这东西我也吃过，却没这样小巧肉厚，一定美味。休看我师父终年长斋，我和哥哥都会做菜，有这许多东西足够忙的。沈大哥伤势刚好，还未痊愈。二位师姊后来是客，只叫姜
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