，有好有坏，喝得适量，对身体有益，但喝过头，酒醉坏事的事情也很多，这就跟一个伟人一样，功过都有，是非自有定论，在我们国家啊，酒是有几千年的文化历史，说起来，酒还是一种保健饮料，能活血通经，促进血液循环，祛风湿，而酒的储藏不同别的物类，一般的物种吧，时间越长，受腐蚀变质越快，而酒不同，储藏的时间越长，酒却是越醇越香，但当然这也有些必需的条件在内。”
周宣虽然不懂酒，但他对每一种不懂的东西都有兴趣，顾老头说的酒文化，他同样听得津津有味。
顾建刚确实喜欢上了周宣，当然也是因为周宣的身份的原因，这是一个主要的原因，但刨除这个原因，顾建刚还真喜欢周宣，他没有时下他见过的那些年青人身上的坏毛病，这样的年龄，却是让他总觉得周宣不是二十几岁，而是跟他处在同一级别的台阶上，这就是顾建刚最感觉奇怪的地方。
“在酒里放一些秘传的东西，再以酒缸密封起来，最后放置入酒窖中封藏，这个时间越长，酒的质量就越好，相应的价值就越高。”
顾建刚叹着道：“酒储存的时间哪怕只多一年半年，那价值也不同，四十年比三十年的价值可不会以仅仅多十年的价值来算，而是以成倍的价值来算了，所以我这支四十一年的茅台就花了比三十一年的茅台高得多的金额，呵呵，说了这么多，来试试酒！”
顾建刚说了半天，这才记起酒倒进了杯子好一会儿，赶紧请周宣饮酒。
杯子很小，周宣在乡下喝酒，家乡人都是用大玻璃杯，一杯能装半斤，更多的却是用碗，乡下的包谷酒因为便宜，想喝多少就有多少，但还是有后劲，只是现在的包谷酒远不如周宣小时候的那么醇了，兑水厉害，味道也有些苦味。
顾老头请的姿势后，周宣端了这个小杯子，端到嘴边，鼻中闻到的是那种醉人心的香味，心想这酒就算不喝
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