火炉提出来,往里加入炭块而不是木柴,火焰不大不小,正可以烧烤用。
拿了两串水蜗牛沾上花生油,秦时鸥在烤炉上翻动着,时不时撒点孜然和辣椒粉,期间不断刷油,没过多久便烤好了。
水蜗牛富含蛋白质,很容易烤熟,但因为缺乏脂肪,烤的时候得多用油,否则容易烤糊烤焦。(未 完待续 ~^~)
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