当前位置:顶点小说>其他综合>农家俏厨娘> 第79章 新棉被
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第79章 新棉被(7 / 17)

上,又把切碎的猪肉从上面的洞里塞进去。

最后看着一截一截,泛着油光的肥香肠从那个机器里被挤下来,这才渐渐明白。

可是这东西真的能吃吗?

王喜坐在那机器边上,遥着木柄,木香端着盆,负责往里面加猪肉,王阿婆站在另一端,忙着接香肠。大梅拿着剪好的棉绳,正在将长长香肠分隔成小段。

听见王阿婆的嘀咕声,木香笑着对她道:“当然能吃了,阿婆,我跟你说,这东西,搁在廊檐下,就现在的天气,风干个十天左右,就能吃了,到时也不用特别去烧它,只要搁在饭锅里蒸着,就能吃了,可香了。”

她对自己灌的香肠还是很自信的,从选肉到配料,都是她一手包办的。

能保证这香肠风干之后的口感,不会太硬,也不会太软,而且这咸甜度,绝对的适中。

当然了,想归想,真正是个啥样,还得等成品出来。

“木香的手艺,你们还不相信吗?我可是期待着呢,都跟她说好了,等头一批香肠出来,一定得先给我们尝尝,要是好吃了,再拿去卖,”大梅头也不抬的笑道。

王喜抬头见大梅跟木香都笑的阳光灿烂,他脸上的笑容也渐渐多了起来,“这东西要真的能成,也是个发财的路子,就是成本贵了点,成本一贵,做出来的成品肯定贵,木香,你想好了,这东西要卖多少钱一斤吗?”王喜的担心很有道理。

本来嘛!乡下人能吃上肉就不错了,更别说是用纯肉做的香肠。

在风干之后,香肠的重量会减轻许多,这也就意味着,香肠最后的价格要比猪肉贵很多,这样一来,谁还买的起。

吃香肠还不如吃猪肉呢!

木香摇摇头,“价钱我还没想好,我想先做一批看看再说,再说,我头一批做出来的香肠,并不打算在外面卖,我想送到福寿楼去,他们家酒

上一页 目录 +书签 下一页