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第三百六十三章 民间大厨(4 / 5)

油锅旁边围了五六个人,都在那弄丸子,也有挤出来之后,用勺子舀的,这些都是技术还稍差一筹的。

等到一锅丸子够数了,再改用大火猛炸,不一会,油锅上面就飘着一层金黄色的小圆球,不是出吱吱的响声。

小娃子们听了,都在外面急得直蹦。等捞出来一:篱之后,胖子刚要伸手尝尝,结果奇奇她们仨小丫头眼疾手快,先把盆子围个严严实实。

“小心点,烫手啊。”胖子栽后面一个劲嚷嚷,终于瞥见一个缝隙,把胳膊伸进去,抓出两个丸子。

放在嘴里一嚼,外焦里嫩,肉香里面还有豆子的清香,丝毫吃不出豆腐渣的味道。

等到忙活完了,已经是晚上十点多,外面的小娃子们也都心满意足的回家睡觉,胖子家则摆了三桌,这还吃不下呢,用奇奇的话说,就是吃宵夜。

因为不是正规的宴席,所以也不用太多讲究,桌子正中间都摆着一个大碗,里面放着两三个大丸子,因为多出一桌,说啥也凑不上大四喜了。

周围一圈就是各种凉拼,一盘一盘,五花八门。包括赵连长、林青山、叶海波甚至侯见喜他们这些不经常在农村住过的,都得一样一样请教:“这个叫啥名啊?”

胖子张罗着把酒都倒上,然后站起来:“同志们都辛苦了!”

因为小娃子们都不在,所以没人配合喊“为人民服务”。胖子端着酒杯等了半天,最后只好说了一句:“开吃!”

在一阵哄笑之中,大伙纷纷动筷。侯见喜和耍猴的比较投缘,俩人紧挨着,不知道的还以为哥俩呢,长得也差不多。

这家伙的筷子抡得最欢实,夹起哪个都吵吵好吃,说实话,他还真没尝过这些纯粹是来自民间的饮食。

“侯大老板,注意形象啊。”车老板子跟他开玩笑。

侯见喜夹起一个丸子扔到嘴里:“嘿

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