,你上那弄得麻雀,要是用这个做成菜肴,会不会太麻烦了。”马金财皱眉,这麻雀肉,他们小的时候也吃过,无论是炒了吃还是烤了吃都非常的香。
可是有一句古话,说的是麻雀虽小,可是五脏俱全。这罗威拿来的麻雀比他记忆中的要大,可是这麻雀处理起来太过麻烦了,要是做成菜,要几只麻雀才能做一道菜啊,这也太麻烦了。
“不麻烦,这麻雀可不是普通的麻雀哦。”罗威忍不住笑道,这麻雀肉和那牛肉是一样的补的。
“不是普通的麻雀肉。”马金财闻言,眼睛一亮,他意思到了这麻雀肉肯定不便宜,要是便宜的话,罗威也不会这样弄了。
“老板,那这麻雀肉,你打算卖多少钱一份啊。”
“这个麻雀不是论份卖的,而是论只卖的。”罗威笑着纠正。
这麻雀要是烤熟了的话,直接就要缩水大半之多,恐怕还没有一串烤牛肉串多了。这价格,当然不可能太贵,这份量太轻了,要是份量足的话,哪怕有鸽子那么大,卖个几千块一只也没有问题。
“这麻雀肉,我的定价是三百八十八一只。”原本罗威想定价五八八的,可是他用手掂了一下这麻雀的份量,去毛,去内脏后,顶多就三四十克,要是烤一圈,缩水更多,卖个五百多他感觉不太现实。
“三百八十八一只,这个,一口就被吃掉了,这价格,会不会太高了。”马金财皱眉。
“放心,他绝对值这个价的。”罗威笑道,这麻雀肉,可不是想吃就吃得到的,必须灵谷成熟了才吃得到的。
“好,一切都听你的,你说值就值,但是这个菜该取个什么名了,是叫烤麻雀还是。估计要是叫个烤麻雀的话,没有多少人愿意吃的。”马金财提议。
“这个,不是有句话叫落地的凤凰他不如鸡嘛!麻雀飞上枝头变凤凰,我们这新菜名就叫烤凤凰肉怎么
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