,随便一找就找到了。来,我们开始做叫化鸡!”
孙洁不会做,便看着林凡动手,林凡挖了一个大洞,然后从空间里取出水来,将山鸡处理好,用锡纸包好,便塞了进去,开始升火烤起来。
过了半个小时,一阵香味发了出来,孙洁闻着那股香味,口水都要流出来了,说道:“好香啊,一定很好吃!”
林凡笑道:“那是肯定的,本少爷做出的东西,怎么能不好吃呢!”
一边说,他一边将鸡取了出来,解开锡纸,里面的山鸡便露了出来,又黄又香,让孙洁食指大动。
“来吧,开始吃喽!”林凡将一边递给她,自己也拿着一边,咬了起来。
“好香,真好吃!”孙洁迫不及待地吃了起来,咬了两口,便称赞道。
“知道这叫化鸡的来历么?”林凡问道。
“不知道,它有什么牛逼的来历么?”孙洁惊讶地问。
林凡微微一笑,一边叫一边说:“这叫化鸡啊,以前是江苏常熟一带的穷苦人家,以及那些乞丐因为太穷没鸡吃,便从别人那里偷到鸡后,用泥巴包好,放到火上烧,。后来,乾隆皇帝微服私访时,因为迷路而饥寒交迫,一个叫化子可怜他,便请他请鸡,乾隆皇帝感觉到非常好吃,简直就是人间美味,追问鸡的名字,叫化子不好意思,便骗他说叫富贵鸡。结果乾隆皇帝回去之后,那些御厨根本做不出来,便派人去问,最后才知道这叫化鸡的真正意义。而正是因为乾隆皇帝的金口所传,这叫化鸡便成名了,一直流传至今。”
“哇,你好有学问啊小弟!”孙洁称赞道。
“呵呵,这也不是什么学问,正好我好吃,便从书上查到了它的来历。”林凡笑道。
“原来,你是一个吃货啊,嘻嘻!”孙洁笑了起来。
“有肉无酒,简直就是不爽!”林凡说道。
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