自己手里一本账册，蔡花手里也有一本账册，那是用数字记的，两页就能记下一个月的收益账目，第三页是整个月的数据统计表柱形图。每一天的收益都能一目了然。
“拉面是一百四十三碗，扯面是一百二十碗，刀削面是四十五碗，一共是三百零八碗。该九两零二百四十文钱！”齐掌柜拨着算盘珠子抱了价格。
蔡花就看向蔡结实和王栓子，两人就都点了头。加减乘除对于他们来说，平常的计数都已经不是问题了！数过了多少银子，只要一算就知道总共卖了多少份。所有的面又都是一样的价钱。
蔡花点头，转头看向郑墨辰，挑起了眉毛。
郑墨辰嘴角抽动了下，暗骂蔡花不让他好过一会，给他找事儿，却还是忙在心里算了九两零二百四十文钱除掉本钱，赚了多少银子。
齐掌柜觉得头一天能有这进项，已经很了不起了。王家婶子几个也都在一旁看着点头，觉得赚的很多了。一天九两银子，一个月也有将近三百两的银子了！
齐掌柜见蔡花没说话，就忙低头有拨算盘珠子，算除掉本钱的净赚多少钱。
他这边还没算完，那边郑墨辰已经算出了数，朝着蔡花伸出六两银子的手势。
蔡花看着皱了下眉毛，卖面就晌午饭食的一会，和晚上饭食的一会。头几天新鲜，到了后面，晚上吃面的就少了。不过晌午的人会多起来，只是铺子小，那一会有坐不下的只怕要走人了。而且前面光王大坤一个活计也忙不过来。今儿个蔡东林和郑墨辰也都一直在前面充当伙计跑堂在干活，还忙的团团转呢！
郑墨辰还以为蔡花嫌他算的速度太慢了，咬了下牙，手痒痒的想伸手拍死蔡花。他累了一天，全身都散架了一样，刚吃了饭不让歇一会就算这些账目，还嫌他速度太慢！？
齐掌柜也算了净赚银子出来，
“把家里的白面也
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