右下角就是总盈利,一共一百二十五两。
比秦霜预计的还要多了二十五两,这也不算太奇怪,她本就只是粗略估算,又一时忘记了川菜院那么多客人至少六成或多或少地从快餐院打包了些食物带回去,加上这些的盈利,也差不多了。
一天一百二十五两,一个月就能有四千多两?
想得美!
也就是因为昨天是刚开张,前期宣传一个多月前就开始,哦,也可以说是救济难民那会儿就已经放出风声,这才吸引了那么多客人在开业当天就过来捧场,新店开业头几天的生意都会很好,等到后面营业额逐渐稳定下来,才是真正每日的盈利。
唔,一个月一千多两千两应该是能保持的。
把账本合上,递给玄参
,递给玄参:“以后也照这样记,开业前三天每天给我过目一下,之后每一旬查一次,月底做一次总结。”
玄参微微颔首:“是。”
秦霜问道:“积分卡一共送出了多少?”
玄参答:“五百六十六张。”
“还真不少。”秦霜用指尖敲了敲桌面,“今天肯定比昨天还要多,存货还有多少?”
“大约有三千张。”
“嗯……今明两天估计能送出去一千多张,暂时够用了,不用再做了。”
“是。”
“厨房那边的食材还够吗?昨天应该消耗了不少,之前买的还剩多少?”
“蔬菜类还够三天份,肉类只够一天。”
“用得还真快,明天去城里那几家合作的铺子再采购一批,分量还是照旧,买太多放时间一长就不新鲜了。”
“明白。”
二人一问一答将一些问题一一解决,时间转眼过去了一个时辰。
“大致就是这些事情,其他暂时想不到
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