得,但如意庄的客人有多少常客们是最清楚不过的,就算不是吃饭的点儿几乎大敞间里都不会有几个空桌,早中晚三个时间段一共三个时辰,外头还得排着队等着吃,这一天得接待多少客人?要是辣鱼汤面拿出来人人都来一份,怎么供得过来?
价钱高一点,限制的门槛高一点,基本上就能让一多半客人们望而却步,舍不得掏那么多钱吃,数量上也自然而然地能控制在如意庄能提供的范围内了。
捞鱼的工作一共持续了一个半时辰,期间其他地方看热闹的客人们,还有后来闻讯过来的人,都从其他如意庄的人口中知道了后天即将推出的辣鱼汤面的事情,关于价钱,限制都说得清清楚楚,情况也和之前的地字组人碰见的差不多,有抱怨的,但耐心地解释一番后还是理解居多,对如意庄有信心的还想着如意庄向来不会让他们失望,既然定价这么高,肯定是物有所值,给他们说辣鱼汤面的又多半是亲自品尝过的人,每个人说到的时候面上都会忍不住露出回味的表情,更让熟客们坚定了辣鱼汤面是绝顶美味的想法,有些个聪明的就想出个招儿来,说可以一伙人一块儿订个包间!定一个包间但不是一二级会员只能点一份辣鱼汤面,但几个人分着吃一碗面,尝尝味儿总还是可以的吧?
秦霜和阿辰听地字组的人提起的时候都不禁佩服起来,为了能吃到美食,这些客人也满拼的,这样的点子都想得出来,好在这种情况应该不会太多,一个包间一碗面也不会有太大影响,他们还供得起。
到了三天后推出辣鱼汤面的这一天,厨房那边一共准备了五大锅的香气四溢的浓稠鱼汤,不用秦霜小两口和地字组的人吃的时候用的大海碗,只是用寻常稍微大一点的面碗,能装的分量也不少,足够一个成年男子吃饱,这样的分量至少能供应给二百人,还可能多出一些。
三个大院包间加起来十几个,这些也差不多够了,就算不够
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