和许多车展一样，展览会的第一天只对媒体和专业人士开放。而评委们也会在这天评选出所有奖项，其中就包括食材类的一些大奖，田原最看重的食材类金奖也包括其中。
自从展会开始后，宝鼎牌食材展台前的人就是最多的。这是因为宝鼎食材的卖相实在太好，十几种蔬菜整整齐齐地码在一起，已经非常夺人眼球了。更何况展台上还有极品黑白松露，自然吸引了许多人的注意力。
许多记者围在宝鼎牌食材的展台前拍照，把那些漂亮得犹如艺术品的蔬菜全都收进镜头里。所有人都相信，任何人看了这些照片，都会有买来这些蔬菜品尝一下的冲动。
而田原也想到了这点，已经让苏珊准备了蔬菜色拉。为了让大家品尝到这些蔬菜本来的味道，蔬菜色拉里连色拉酱都没放，只是把蔬菜切碎，然后加少许橄榄油搅拌一下就行了。
然而即便这道色拉的做法简单到简陋，但凡是品尝过的人却全都赞口不绝。所有人异口同声地说，这些蔬菜的味道实在太好了，简直颠覆了他们以前对同类蔬菜的固有印象。众人纷纷表示，这样美味的蔬菜就算每天生吃都没有问题，加色拉酱简直就是多余，只会破坏蔬菜原有的好味道。
虽然在美国“宝鼎”这个品牌没有任何知名度，但架不住人家拿出的食材太有说服力了，所以无论是采访的媒体还是专业人士，都对宝鼎牌食材赞口不绝。只不过是在短短的半天时间里，宝鼎牌食材的口碑已经在专业记者和专业人士间传开了。
别看眼下宝鼎牌食材的好口碑传得不算广，只收到了记者和专业人士的一致肯定。但别忘记这些人的身份，他们可是引领美国乃至整个北美美食圈风向的人。只要这些人回去把在全美美食展上见到的宝鼎食材向其他人一宣传，宝鼎食材在北美的知名度立刻会迅速上升，就算暂时不能达到人尽皆知的程度，但也绝对可以称得上是一鸣惊人了
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