育肥阶段。
不过牛毕竟比要羊大许多，所以育肥的时间也要稍长一些。根据杰生的估计，在羊肉上市后一个月，那些公牛也就到了可以屠宰的时候了。
当然，牧场里牛的数量比羊少许多，绝对不可能像羊那样，每天都向市场供应十头那么多。按照杰生的估计，刚开始牧场每天最多向市场供应两头牛，在半年以后这个数字能增加到五头。
虽然供应量也不算太多，但所有的宝鼎食材本来走的就是高端路线，如果宝鼎牛羊肉铺天盖地的都是，反而会影响到品牌形象。所以田原对这个供应量还是比较满意的，又好好地勉励了杰生一番。
在查看完牛羊之后，田原又去了蔬菜大棚和牧草种植区域查看了一番。
蔬菜大棚的情况也不用多说，在杰生妻子麦琪的管理下一切正常。第一批蔬菜已经通过魔鬼厨房的渠道销售出去了，取得了非常好的反响，已经隐隐有成为北美蔬菜第一品牌的趋势。
至于那些田原专门提供的牧草，生长情况也非常理想。田原去的时候，正好有几个牛仔开着大型收割机收获牧草。这些牧草将被晒干、打包，作为牧场里牛羊的补充饲料。
杰生告诉田原，这种牧草不但对牛羊的生长繁殖非常有好处，本身的生长速度也非常快，平均每一个月就能收割一次，完全可以养活牧场里的那些牲畜了。
田原则笑着对杰生道：“我这次又带来了不少草籽，足够再开辟两百公顷的草地。”
杰生大喜道：“这真是太好了，有了这多出来的两百公顷草地，我们就能饲养更多的牛羊了。”
田原道：“我也是这么考虑的，不过这么一来牧场的人手肯定就不够了，你可以再找些人来帮忙。”
见田原这么体恤大家，杰生更加高兴，满脸笑容地道：“你放心吧，这件事包在我身上！”
“牧场
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