看出了田原疑惑，雷诺笑眯眯地解释：“如今咱们镇上不太平，所以大家都对陌生人心存疑虑。不过从你刚才的表现看，显然和那些人不一样，所以我才愿意说实话。”
田原这才恍然大悟，原来那帮人对这小镇造成了这么坏的影响。这也让他同时有些庆幸，还好那帮家伙来找茬，自己的反应打消了雷诺的疑虑，否则恐怕这次要白跑一趟了。
想到这里田原也笑着对雷诺的解释表示理解，然后带着叶眉以及萧芳菲，一起前往雷诺的养鹅场。
雷诺的养鹅场规模很大，粗略估计大约有好几公顷的面积。养鹅场里有整整齐齐的鹅舍，还有供鹅活动的院子以及一个大池塘。此外还有专门饲养幼鹅的地方以及孵化室，还有专门给鹅灌食的地方，总之一切都是井井有条，一看就是专业的养鹅场。
田原暗暗把养鹅场的布局记在心里，打算弄到足够的种鹅后，回长洲照搬这里的布局。毕竟田原是打算向市场大量供应鹅肝的，所以饲养规模肯定也不会小，肯定要建一个正规的养鹅场才行。
而在雷诺的养鹅场里，最让田原好奇的就是灌食室了。他只知道北京填鸭需要灌食，没想到出产鹅肝的肥鹅也需要这么做。
当田原说出自己的疑惑后，雷诺笑道：“灌食也是饲养肥鹅肝必不可少的步骤啊，必须让鹅尽量多吃一点饲料，把它们都养得肥肥的，这样鹅肝也才会肥嫩鲜美。如果不这么做，鹅肝就不会有那么美味了。”
听了雷诺的话田原才明白，原来西餐的三大美味之一肥鹅肝，都是产自得了脂肪肝的肥鹅啊。为了让这些鹅尽量长胖，灌食也是目前最为常用的办法。
不过说到这里雷诺叹了口气，轻轻摇头道：“不过眼下肥鹅肝这一行是越来越难做了，那些动物保护组织说我们是在虐待动物，要求消费者抵制灌食养大的肥鹅制品。很多高级酒店都没
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