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第933章 我要出去过年(3 / 5)

琢磨起来,“要不做个春笋鸡肉汤、再来个春笋里脊、三色笋丝,还有春笋炒蛋?”

因为春笋各个部位鲜嫩程度不同,食用的最佳方法也有区别,春笋根部笋肉偏白,且笋节较稀疏部分属于根部,相对较老,适合煮、蒸、煨以及同猪肉、鸡肉等一起煲汤,吸收了肉汤的精华,味道肥美。

间部分笋节紧密,颜色偏嫩黄,则口感脆,适合切片或切丝,拿来炒肉丝、腊肉或作为菜肴的配料都很不错。

最精华的是头部笋尖,最为鲜嫩,拿来炒蛋,清甜味鲜,作为肉丸、馅心的配料则清脆可口;嗯,一会儿可以再包点春笋肉丁饺子给大伙儿吃一吃。

哎呀,这么一算的话做的菜有点多啊,光是这儿的几个家伙似乎吃不完,现在又才是午,叫店里的妹子都过来也不合适啊!马是放假的时候了,放假通知早贴在门口了,突然关门似乎有点对不住客人。

“诗璇啊,你去隔壁看看渊他们在不在吧?在的话叫他们一起过来吃午饭,哦,顺便把光头强它们也叫。”河里喜欢吃植物的嫩枝,竹笋这么鲜嫩它们肯定喜欢。

“好,我马过去!”哎,刚才还有点小期待,想着是不是可以成为我和阿宾的私人午餐,没想到现在又要加人了,老天保佑让渊他们出门去吧。

夏诗璇的祈祷似乎起了作用,她在门口按了半天门铃也没有反应,打个电话过去,他们全家正在参加聚餐呢,明显是回不来了,不过光头强两口子倒是还在水池里,招呼一声跟着夏诗璇来到沈一宾的院子里,夏诗璇的期待实现了,这顿饭真成了他们俩的私人午餐。

“既然是这样的话,那少做点好了,我去弄几个春笋做的凉菜,然后咱们吃春笋饺子好了!”沈一宾稍微有些遗憾,这么吃着不过瘾啊!不过也没关系,“你给她们打电话,让她们今天下午一下班过来吧!或者我去买菜的时候顺便把她们捎,她们提

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