。我每次回家,我娘还是会给我弄一份青椒炒肉。这一份菜我总是吃不厌。”
“我爹娘年轻时候干重活伤了身体,年纪大一点,身体就不行了。我再回去的时候,他们也炒不了那一份青椒炒肉了。”
“后来,我也自己做青椒炒肉,却总做不出那份味来。今天这青椒炒肉味道真是不错,让我再尝到了当年的那种味道。”
几个老伙子都放下筷子,静静地听着老陈的故事。众人也是感慨万分。
“对不住,对不住。今天吃到这么一份好吃的家常炒肉,又将我的这一份记忆勾了出来。影响大家的食欲了。”老陈很歉意地说道。
“这里的肉似乎比我们平常吃的肉好吃的一点。”老孟说道。
罗老爷子笑道,“那还用说?平时大家吃的猪肉都是用饲料喂出来的。而且现在养猪场喂的都是良种猪,像以前乡里的那种土猪,差不多快绝种了。福旺家园用的这猪肉,都是放养的黄石花猪。这地方品种,虽然长得慢,但是这味道确实非同一般。”(未完待续。)
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