钱大嫂不愧是做买卖出身的,她和颜悦色地对那个顾客推荐道:“这位大哥,我们店里近段时间又增添了许多好吃的,比如由‘味王’发明制作的‘竹筒饭’就是一绝,吃过的人都称好,您要不要来一筒试试?”
那个顾客犹豫了一下,说道:“我还是喜欢吃面条多些,特别是贵店的云吞面,但现在没有面条那也没办法,就来一筒‘竹筒饭’试试吧。”
钱大嫂忙爽快地唱诺道:“好咧,‘竹筒饭’一筒,马上就上。”
这场“缺货”的风波虽然被灵活、称职的钱大嫂解决了,但目睹过程的雷晓飞却捉捕到了一丝危机。
自从小吃店开业以来,可从来没有听说过小吃店缺料,今天却亲自遇上了,而且今天的客人也不是最多,和平日差不了多少,为什么会缺料呢?是预算错了还是后勤供应不上呢?
雷晓飞待客人走后,问钱大嫂这种面条断卖的现象是何时开始的?是什么原因造成的?
钱大嫂告诉雷晓飞,自从雷婶跟“果然好味”脱离“合作社”之日起,这面条就开始断供了。这几天每天的两三点钟左右,面条已经全卖光了。
雷晓飞闻言后,愕住了。面条可是当代人的主食呀,断供了还哪得了?长此下去,对小吃店会造成不可预估的影响。
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