,用浸、炒、滚、蒸等烹调手法,做了一桌全菜宴,倒也吃得众人满心欢喜。
皇太子边吃边奇怪地问道:“雷小哥,皇宫里可是怎样的蔬菜都有,但为什么我却从来没有吃过这么好吃的蔬菜?是否御厨的手艺有问题?”
雷晓飞解释道:“我做的蔬菜之所以好吃,一是它够新鲜,这头才从地里摘落,那头就做菜上桌,新鲜的东西,当然就好吃;二是我的烹调方法对头,做菜时,尽量保持了它的青、嫩、鲜,甜。”
皇太子感叹道:“原来做菜也有这么大的学问。雷小哥你无愧于‘食王’的称号,连最普通的青菜,你都能让它成为极品。”
胡医师也跟着叹道:“所以嘛,没有雷小哥的日子,就要少了许多口福。”
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