，只来两壶。”
“天下名酒敝店皆备，悉听吩咐。”
“就来两壶竹叶清。记着，清浊的清，而非青绿的青，可别弄错了。”
店伙愕然，不知所措。
竹叶青，乃绍兴名酒，三年陈即名竹叶青，此地相去数千里，已是不易获得，何况竹叶青并不是什么美酒，谁愿意喝那玩意？
至于那竹叶清，来头大矣，可是没人吃过，听者也不是平常人，这酒名出典在汉张华的《轻薄篇》，内中有这么几句：“苍梧竹叶清，宜城九酝嗟。浮醪随觞转，素蚁自跳波。”
开酒店的对天下名酒当然不陌生，对书本上的古代名酒可就莫名其妙啦！
店伙瞠目结舌，钉在那儿啦！他话说得太满，可就下不下台了。
一旁的池缣突然微笑道：“杨恩公，开封府经常可运到香山酒，也叫碧玉露，确是名品，何不要他们取来一尝？”
玉琦不信地问道：“真有洞庭君山的香山酒？”
“是否真品无人得知。据人说，香山酒确是从湖广运来，是否即是传说中的香山酒，并无可考。”
玉琦笑道：“据传说，那是不死之酒；世上要真有这种酒，世间可搭不下这许多人哩。”
店伙讪讪然接口道：“香山酒小店倒有，只是……只是……”他吞吞吐吐，好半天才说：“一只是每壶白银四两，约一席之货……”
“来五壶。”
店伙喏喏连声，仓皇而去。
全席，是逐一上菜。大酒楼每上一菜，自杯箸抬布，一律更换，场面极为考究，第一道菜犹未上，店伙已恭恭敬敬捧着一个以云石雕成的名贵小口壶，小心地放在桌上，陪笑道：
“请客官验封。”
壶口仅有一指大，壶塞为玉造，用碧绿色的胶泥封住，上面贴有封条，封条上写着：
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