年壮汉，却长者一对山羊似的眼睛，使他的外貌不讨人欢喜。
相反四执事吴兆汝年青英俊，肤色哲自得像个娘儿，但比起寇仲和徐子陵独特的体格形相，立时显得俗气非常。
三人的反应都颇为冷淡，似乎只为了给些面子柳宗道，才勉强对两人的礼数颔首相应。
商秀珣放下荼杯，又随手拿起几上一本账簿似的东西低头翻看，心不在焉的道：
"你们除了糕饼外，还懂弄什么东西？"
包括馥大姐和柳宗道在内，众人无不愕然，想不到一向精明过人的场主会找两人来问这等琐事。
寇仲垂手恭敬答道："什么都懂得一点。"
三执事陶叔盛厉斥道："蠢才！场主是问你们除了糕饼外，还有什么拿手绝活？明白了吗？"
吴兆汝显是和陶叔盛一鼻孔出气，笑着嘲弄道："或者他们是什么都有一点儿拿手绝艺呢！"
徐子陵还没有什么，寇仲却恨不得把两人扯出去狂揍一顿，但目下只能把这口气"骨嘟"一声吞下肚子里去。
商秀珣仍专注在那本簿子上，似乎一点都听不到其它人的说话，好一会才缓缓道：
"今晚会有贵客从北方来，北方人最爱吃烤肉、熏肉那类东西，你们懂得如何弄吗？"
寇仲点头道："烤肉熏肉都没有问题，场主请赐示该弄那一种肉。"
商秀珣随口道："就熏肉吧！"
大执事梁治干咳一声道："不是我信不过你们，而是客人的身分非同小可，又是显贵之家，对饮食至为讲究，你们在这方面只要道行差些儿，便变成班门弄斧，所以可否先告诉
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