，哪里像郝家如此奢侈，直接上冰了。
安宁笑了笑，抿了一口，说道：“味道很不错。”
等人齐全了以后，桌上的小菜又一道道撤下，开始上主菜了。
每一样都做得十分精致，摆在桌上就像是一道艺术品一般。
火腿炖肘子、曹鹅掌鸭信、豆腐羹、野鸡片汤、八宝野鸭等……其中一道菇受到了大家的喜爱，虽然是菇，却吃不出菇的滋味，反而有肉的清香。
郝倩倩见大家感兴趣，语气中是掩盖不住的一点兴奋和得意，“这道菜也是我姐姐进宫前最喜欢的，得把菇切成了碎丁，经过了十多道工序才做成。”
具体怎么做的，她倒是没说，这可是她们郝家的食谱之一，哪里能够随便流传出去呢。
大家都笑道：“这么复杂啊，难怪都吃不出菇的味道了。”
安宁想起了与这道菜有异曲同工之妙的红楼梦的那道茄子，说道：“我也曾在古书上看过这么一道菜，同你这菜倒有点相识。把刚摘下来的茄子去皮，只要里面的肉，切成碎丁后炸了。之后再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香豆干、各色干果子，都切成了丁子，用鸡汤煨干以后，将香油手了，外加糟油拌一拌，才出炉的。”
大家忍不住说道：“那肯定吃不出茄子味了。”
还有将过程记在耳中，想着等回去后就去试看看。说不定做出来真的美味呢。
安宁注意到郝倩倩脸上的笑容却僵了一瞬间，有些好奇：不会郝家这道菇也是相似做法吧。她只是随口说说而已，要不要这样啊。
她并不知道的是，她还真说中事实了。这道菜本身是当年昌义侯让人做的，做这道菜的厨师离开侯府，将这道菜写成食谱，这食谱经过了好几代，不知怎么就落在了郝家手中。
郝家也就是将茄子改成了猴头菇尝试了一下，然后就充作是
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理