，回味无穷，真想对其大写一个赞字。
除了红烧大肠之外，这里的狮子头也是十分出名，狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，这里的狮子头是清蒸的，肥而不腻，吃下之后满口余香。(未完待续。)
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