楚一清看着那狼心狼肺的,心里就觉着恶心,或许在现代,这狼是二级野生保护动物,觉着要吃狼肉,心里总是有些疙瘩,虽然在这古代,吃头狼不算是什么稀罕事。
大家一看楚一清来了,都想瞧瞧这就连镇里最大的酒楼醉仙楼都拜师学艺的手艺,于是皆都安静下来,眼巴巴的望着。
打下手的人都是楚一清指明的,有金玉,李家的,还有村长的大儿媳妇刘氏,那王喜硬跟着李家的来,楚一清也只好让她留下。
先将骨头洗净,丢进大料去在锅里熬着,这一边,楚一清就根据狼身上的部位,分别烹调,虽然没做过狼肉,但是见人做过狗肉,当下就按照狗肉的做法来。
先取了一大半的狼肉放在锅里跟骨头一起煮,剩下的则是分别做红烧狼肉跟狼肉火锅。
金玉管着切肉,李家的跟王喜则在择菜,那菜也是一些白菜菠菜萝卜什么的,纵然是这样的菜,还是村长拿出村里的银子贴补买来的。
刘氏名义上是来帮忙的,也就坐着,偶尔填个柴火,看看火。
”金玉姐,早就听说楚姑娘的手艺了得,想不到今日竟然能吃上楚姑娘的手艺!哎,只是村长宣布的太急促,早知道这样,俺就让娃他爹也回来!“王喜一边择着菜,一边跟金玉套着近乎。
金玉正在将狼肉切成块,听了这话,憋了憋嘴,心里想着你就不怕你那宝贝二饼被俺妹子勾了魂?但是想想皇甫老太的嘱托,也就淡淡一笑,朗声道:”那是,俺妹子那手艺,整个镇子都是闻名的,不然醉仙楼的掌柜也不能派人来学艺不是?“
王喜见金玉没再呛呛她,当下心中喜得不行,就又说了一些话,夸赞麦香长的漂亮啊,皇甫老太身子壮实,什么话好听,说什么话。
金玉只是笑笑,应着,也不打断她,只当养了一只喜鹊,听些好听的话罢了。
刘氏在一旁瞧
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