有这么多的讲究啊?我还以为只要种子丢下去,浇浇水施施肥就成了呢!”
楚一清淡淡的看了他一眼,轻声笑道:“哪里有那么简单啊,这世界上所有的事情,都是学问,做菜如此,种地也一样,厨艺讲究一个天分,种地也要靠天分的!”
方生一听,哈哈的大笑起来:“师父,这说法还是头一次听见呢,倒是新鲜,师父说说,种地需要什么样子的天分?”
楚一清知道他不信,当下转眸看他:“那你说,做菜需要什么天分?”
这一问,方生倒是异常认真的思索起来,良久道:“我拜师学厨的第一天,师父就对我说过,做厨子,最重要的一点是有耐心,从学徒、水杂、解功、配菜、站炉,没有两三年是不成的,再就是不怕脏,不怕累,不能急于求成,除却这些,就是一个天分,皇帝的舌头,丫鬟的身子!”
楚一清再次一笑:“种地比做菜更需要有耐心,那种子撒在地里,要过几个月才有收成,这几个月里,每日面朝黄土背朝天的侍弄,盼的就是那么一天。在这个过程中,还有天灾,**,没有耐心,没有毅力怎么成?”
方生点点头:“这些我知道,可是这天分……”
“其实种地所需要的天分很简单,就是爱这片土地,守着它,相信它能给你带来希望,幸福,将这土地看做自己的孩子!”楚一清淡淡的一笑:“就好像你看着你自己做出的美味来一样的心情!”
方生恍然大悟:“你这么一说我倒是明白了,也是,像师父这般喜欢种地的人倒是少见!”
两人说着,渐渐的进了村子,就见金玉正带着麦香从私塾回来,一路上麦香蹦蹦跳跳的,不断的跟金玉说着什么,金玉的脸上全是幸福。
“妹子,你回来了?”偷了一上午的懒,金玉就有些不好意思:“是去土豆地了?你咋不等俺,也好让俺去帮你!”
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