蔡无味看着斑鸠和鹧鸪身上的刀工处理,仅仅是简单的细节,就让他叹为观止。
这个人!这个人!
蔡无味这才知道自己刚才的想法是何等幼稚可笑,什么叫做“恐怕在我之上”……这根本就是自己终其一生也无法企及的存在,恐怕早已达到了自己苦苦追求了一辈子的真正“厨道”!
“快带我去见这桌客人!”
蔡无味再没有半分犹豫,若是错过这个机会,只怕死了都闭不上眼睛。
长城饭店的经理犹豫道:“那桌客人已经结账走人了……”
啊?
蔡无味颓然坐倒,毕竟还是和这神秘的高人失之交臂!
蛇肉羹浸泡粉丝入味,然后加上斑鸠、鹧鸪这两种飞禽的鲜美,甚至还有蟹黄的参与?
我明白了,我明白了!
蔡无味凌厉的目光盯紧了徒弟马西莫。
是这小子做的“蟹黄鱼翅羹”不知怎么惊动了高人,人家牛刀小试,用最寻常的粉丝完全碾压了作为高档食材的鱼翅,这才有了这道菜的问世。
天哪!此人是谁,我蔡无味寻觅一生的厨道极致,难道真的有人已经完全融汇贯通了吗!!(未 完待续 ~^~)
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