一个视频,“喏,人家说了,切好下锅就可以……唉。等等!”
她说着自己也愣了,因为她看到视频里的厨师,把油麦菜扔进的不是油锅里,而是有水的锅……
顿时间,她舌头也僵了,“完了。这,这,咱们看错了,怎么这么粗心啊!”
这个视频也不知道是哪家的美食节目,菜下锅煮以后,就是厨师和主持人在胡侃,介绍这道菜如何如何美味,如何如何健康。
而视频里还有个学徒,在主厨和主持人聊天的时候,等油麦菜被煮熟后直接把水倒掉了,然后才下油开始炒,这一系列的动作竟然没有多给镜头,因此忽悠了面前这三个粗心的女生。
“唉,算了吧!”
姜伦摆摆手,“我看看这道……”
“这道肉末茄子我可以保证,绝对是按照视频一步步做的,可是不知道为什么,人家的输了,我的好像……还没熟的样子!”
高美媛急忙举手说道。
确实,他这道菜是一步步来的,可是视频里是大灶,火焰高油温高,炸一分钟不到就熟了。
但家里毕竟是小灶,按照人家的套路,炸一分钟根本熟不了。
姜伦无语的摆着手,拿起两盘菜独自向厨房里走去,“算了,我来加工一下吧!”
“啊?你加工?”
三女生好奇的跟他进了厨房,想看看他怎么做。
结果姜伦直接把她们推出去,“你们还是在外面坐着吧,别给我添乱了。”
这怎么加工?
姜伦的做法其实很简单,油麦菜再放热水里焯一下,然后再炒一遍。
而肉末茄子则单独把茄子全挑出来,再在油锅里炸一下,否则生吃有可能中毒。
至于好不好吃……那就得另说了。
折腾了十几分钟,这两道菜才再次摆上桌,而
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