抓了一把种子：“怎有一股子味道？”
庄头道：“这是包衣过的苞米种子，包衣过后能保证出苗率，还能保证苞米苗更为壮实。这些泥团，我们称为营养团，这法子还是雍王妃想出来的。
今年我庄子上种了二百亩的早苞米，是为了给百货行供货的，那二百亩是作蔬菜供货卖给百货行的，现在已经长得有一筷子长了，到时候会比这些苞米早一个多月成熟上市，大概端午节后就能吃嫩苞米。”
官员不解地问：“何为包衣，何为营养团？”
庄头又耐心地讲解起来，还带着他们去看了那二百亩早苞米，全都是插种在麦田里的，风一吹过，麦浪翻滚，就能看到麦田里一行行长得有筷子高的苞米苗。
官员惊道：“这些苞米长得可真好，高矮粗壮一般无二。”
庄头道：“这就是营养团种植法的重要。营养团能保证苞米苗出苗齐整，待苞米苗在育苗圃里长出二叶一心时，便要移栽到麦田里。”他很有经验地道，“麦子成熟收割后，原来的地方便可以翻土种上别的东西，或种蔬菜，或种薯蓣大豆等，总之你根据季节来种，这地上一年四季都能不落空。”
这是套种啊！
官员们还是第一次见到这样的种植方法，以前他们见过的水地种稻谷，旱地种麦子，照着这位庄头的介绍，这地里可以变着花样地种上好几茬，若大燕各地的百姓都这样种，天下岂有吃不完的粮食，百姓们也不用再饿肚子了。
农局的官员只觉热血腾沸，到了这里，见到的都是新鲜花样儿，前所未见的，有官员早前也种庄稼，此刻学着农夫们的模样，坐在矮杌上捏营养团，又与农夫们闲话起家常来。
“麦地套种苞米，这一亩能收多少麦子，又能收多少苞米啊？”
农夫们一一答了。
官员一听，天啦，这不是比前单一地种一样
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