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1331 磁器口(3 / 6)

雾都特色小吃啊!”陈浩然嘿嘿一笑。

“……”孤狼有抓狂了。

不过他随即,又想到一种可能,但是这个念头,刚冒出来,就被他甩出了脑海。

陈浩然笑了笑,没说话,开着的哥号直奔磁器口小镇。

“嘿,姓陈的,我说你这是要去哪啊?就算要吃特色小吃,也要去洪崖洞或者小洞天吧!就算是去香港城,也不是这个方向啊。”孤狼看着车载地图,疑惑道。

“是去磁器口。”陈浩然笑道。

“磁器口?”孤狼眉毛皱成了一团,“哪里有什么好吃的?”

“毛血旺。”陈浩然道。

“毛血旺?那玩意哪都有吧?”孤狼有点不以为然,因为他是正宗的北方人,不喜欢吃辣,所以对于这些不太关注。

“哈哈哈。”陈浩然笑道:“雾都毛血旺是非常流行的小吃。”

“有什么不一样的?”看着陈浩然一脸期待的样子,孤狼也来了点兴趣。

“雾都毛血旺,是将鸭血、鸭胸肉、猪肚、猪心、火腿肠放炒锅内加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油、香油等调料起锅后,盛入炒好做底用的辅料上即成。麻辣鲜香,汁浓味足。”陈浩然说着,嘴里都开始流口水了。

“真有那么好吃吗?怎么感觉都是辣椒?”一想到辣椒,孤狼嘴里开始冒辣水。

“必须的,传说毛血旺的名称来源于其创始人姓毛,因为经营不善倒闭了,但好吃的毛血旺却流传了下来,不知道他该高兴呢,还是该伤心,这让我想到那些生前不得志,死后被后人认同的诗人,他是不是也深有体会呢!雾都的毛血旺中一般添加的是鸭血、鸭肠、泥鳅、午餐肉、鸭肚、猪心、豆芽等,说着我的口水都流出来了。当然,吃毛血旺选择地点很重要,只有在磁器口才能吃到最正宗的毛血旺。”陈浩然说的自

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