沐阳拿了甜面酱，先下热油炒葱姜蒜和花椒八角这些大料，炒出香味后下干辣椒，接着再下甜面酱和紫苏叶，最后放入田螺翻炒就行。
一小盆炒田螺，一锅子蒸螃蟹，拳头菜、海凉粉、酱肉等小菜摆上桌，他又搬出一个电炒锅，往里加了汤料之后用来做火锅。
陆虎带了肉和酒过来，酒是陈酿的白酒，肉是他那西北朋友快递过来的羊羔肉，敖沐阳快刀切成片，最是适合下火锅。
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