的烹饪技能,连他自己都有点儿心慌 。
拿刀,同样是肢解。
只是,在杨过动手的一瞬间,三星刀就如同一根线一样,在白嫩的鸡身上来回游转。是的,杨过的手法和何兮儿的手法是不同的,何兮儿就像是肢解,即便水平很高,但切块的时候还是要用剁的。
但是杨过不一样,他不剁,三星刀在他手上就像是一把灵巧的武器一样。
刀在鸡体内剜花,然后一根鸡骨头就下来了。这手艺, 每一个动作,几乎妙到了极致。
何兮儿双手抱拳,横在胸前,眼中连连闪光,这就是师兄的手艺吗?他以前果然是骗人的啊,还说自己的厨艺水平一般般……
可是,杨过水平真的很一般吗?在见识杨过用刀的时候,何兮儿就觉得自己错了,错得离谱。杨过的刀工简直灵动得像是在跳舞。她难以想象,难道割肉切菜都能切得刀锋像是在舞蹈一样的么?
切段时,只见杨过单手微微按压刀柄,一块鸡肉就被切成了数段。
三十几种调料熬制,此刻的汤汁味道之醇厚,差点儿让杨过的鼻子失灵了。
何兮儿喃喃道:“好厉害。”
……
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