当前位置:顶点小说>都市言情>重生之全能极品妖孽> 第七百二十七章 平安夜晚餐
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第七百二十七章 平安夜晚餐(2 / 4)

需要花一些时间的,而且他不打算用绞肉机,全部都是手工制作,这就更费时间了。

他做事情有条不紊,先杀了一条养在水箱里的三斤左右的鲭鱼,这是用来制作丸子的材料,其实,桂城的丸子最好的材料还是青鱼,这种鱼肉紧,打出来的丸子很好吃,不过在英国可找不到这种鱼,只能用鲭鱼来代替了,这种鱼的肉也比较坚实。

丁红星用两把刀把鱼肉剁成了茸,又把一块上好的五花肉剁成了肉泥,看了看时间,他将两块上好的牛肉用柠檬汁等东西腌上了,等会儿就用它们来煎牛排了。

丁红星又和了一团面,揉成了一团面团,等待它发酵,剥了一些虾仁,准备了一些火腿、蔬菜之类的馅料,这是准备做披萨用的。

然后,丁红星就开始制作丸子了,他将鱼茸和肉泥混合,加蛋清、淀粉、葱姜汁和作料,用右手和了半个小时左右,让这盆混合料混合均匀,富有弹性,才算大功告成,现在就可以上油锅了。

丁红星家的厨房面积非常大,全套中式餐具、厨具,还有全套西式餐具、厨具都是一应俱全,做起饭来也是非常方便,丁红星烧了一锅油,在等油烧开的间隙,他将披萨馅料铺在了发酵好的面饼上,上面再铺了一层奶油,再放一会儿就可以进烤箱烤了。

又过了半个小时左右,丸子炸好了,丁红星将披萨放进了烤箱开始烤,又煎了一条鱼,煎了两块牛排,拌了一盘水果沙拉,正好披萨也烤好了,一顿中西合璧的完美平安夜晚餐便大功告成了。

所有菜肴摆上了铺着漂亮台布的餐桌,丁红星又打开了一瓶红酒,点燃了蜡烛,他给自己和鲁朝慧一人倒了一杯红酒,端起酒杯道:“慧慧,圣诞节快乐!”

鲁朝慧已经感动到不行了,这样一位刚刚拿到欧洲金球奖的超级巨星,却肯为她花一下午时间做这样一顿晚餐,她能感受到丁红星浓浓的爱意,她跟丁

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