出要去洛阳城内购置,最后还是被刘辩给阻止了。
村中的空地上,点燃着数团篝火。
许多村民围在篝火旁,看着篝火上架起的一口口铁锅。
铁锅内放着尾部被砸开的螺蛳,螺蛳浸泡在水中,水面上则漂着一些村民找寻来的配料。
火苗燃烧着锅底,不住的给锅加着温。
围在锅边的村民们,一个个都伸长了颈子,想要看看烹煮出了的螺蛳会是什么样子。
随着火苗的燃烧,锅内的水在不住的增加着温度,水也渐渐的冒出了白气。
锅面上白雾缭绕,围在锅边的人们,只能闻到一些淡淡的腥味。
味儿并不是很好闻,许多村民相互看了一眼,都对螺蛳肉的滋味产生了怀疑。
这样的腥味,即便是烹煮出来,恐怕也不是很好吃。
“倒些酒进去!”锅中的水已是沸腾,刘辩从一个村民手中接过酒坛,往锅里倒了些酒。
一些村民有样学样,也朝其他的锅里倒了些酒。
说来也怪,酒倒进锅里,没用多会,螺蛳的腥味淡了,取而代之的则是一股甜丝丝的香味。
闻到这股香味,村民们一个个面面相觑。
只是添加了酒,整锅螺蛳闻起来味道就已是完全不同。
燃烧着锅底的火苗越来越旺,锅中的水渐渐沸腾了,漂浮在水面上的佐料,也翻卷进了锅中。
眼巴巴的看着锅内烹煮的螺蛳,村民们一个个吞咽着唾沫,等待着螺蛳煮熟。
水越滚越开,终于锅中的酱汁变得一片酱黑,将螺蛳完全覆盖了起来。
“能吃了吧?”一个跟在大人身旁,眼巴巴看着锅内螺蛳的小男孩闻着那股香味,馋的口水都快要流了出来,仰脸向身旁的大人问了一句。
小孩子的胃口总是十分的好。
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