“没事，你去看会儿电视，这点菜我一会儿就洗好了。”张峰笑着说道，过年这些天，妹妹张琳也非常勤快，一有时间就帮母亲和大姐买东西，不像张月那懒丫头，整天就待在家里看电视。
此时也快到开学的时间，因此张峰希望妹妹也能轻松的玩几天。
“那好吧！”
张琳淡淡的点点头，就向屋里走去，此时小丫头已经不在家里，应该去果园叫两只萌宠去了。
自家种的蔬菜，张峰非常放心，只需要洗干净上面的泥土就行，大约一刻钟，张峰就将青菜都清洗赶紧。
青菜菜质比较老，纤维较多，至少需要煮大半个小时才能煮好。
家里虽然有口大灶，但大灶只是炒菜好吃，主菜味道就不那么好，总有一种铁锅的味道。
因此张峰只好用电磁炉来煮菜。
在电磁炉上烧上水，放进青菜，盖上盖子就开始煮了起来。
吃素菜蘸普通的蘸水那肯定不是最好，糊辣椒做的蘸水那才是一绝，因此张峰还是升起了大灶里的火。
糊辣椒的做法其实也很简单，在农村只要烧柴火的人家几乎都会做，只要将烧红的草木灰盖在干辣椒上，不一会儿干辣椒就会被烤的焦糊，同时也挥发出一股奇特的香味。
等干辣椒被烤糊，就要立马取出来，将辣椒上的草木灰拍赶紧，最后直接用手搓成粉碎，放进碗碟里，再放上盐、味精小葱等等佐料，那一碗焦香的糊辣椒蘸水就做好了。
做好了蘸水，张峰感激将双手清洗赶紧，用洗涤精仔细的冲洗了两遍，直到没有辣味这才作罢，否则不小心用手揉眼睛，那肯定泪流满面。
张峰小时候就上过这样的当，记得有一次父母不在家，自己抓着院子里晾晒的辣椒玩，因为没洗手就揉眼睛，当时真的辣的想撞墙。
后面差点成了
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