用盐和调料腌制好的。海带已经剪好了形状,而且都是比较薄的。
等小柳到了地方,已经快中午了。一看,三个人居然已经把坑挖好了,小柳心里一阵狂汗,这三个人对用叫花鸡的做法烤鱼,兴趣难道这么大么?
用海带把鱼包裹了,然后和泥抹上,放进土坑,便可以在上面把木炭点着煨烤起来。这些,小柳自然不会让他们三个动手。他干活是一把好手,很快就处理完了。
不过小柳倒是提醒过司马六一次,“司马总,这个办法烤鸡还行,烤鱼的话,未必好吃啊!”
“你有所不知,这是那个老人家说的办法。咱们呢,在这个岛上玩儿,他也算是地主了,好吃不好吃的,既然他喜欢,烤好了给他送过去就行了,这样也算有礼貌了。”司马六道。
小柳一想也是,还是领导想得周到。
小柳一共煨烤了五条海鱼。
这个过程当中,四个人吃了带来的便捷午餐,似乎没人提要不要吃鱼的事儿。
结果,等到把五条鱼扒拉出来,唐易一看,笑了,“这是陶鱼啊!”
文佳来了兴致,“来来来,敲开一条尝尝!”
于是就敲开了一条,结果一尝,不算很难吃,但也不算很好吃。
东西好吃不好吃,三大决定因素:一是食材情况,二是调味情况,三是烹制情况。食材和调味都没问题,新鲜海鱼人家饭店给处理好了嘛!所以不算很难吃。但是也不算好吃,因为这烹制方法不行,海带代替不了荷叶,其实就算有荷叶,鱼肉的质地和鸡肉能一样么?这种煨烤方式,能做熟,但是口感很一般。
四个人一人吃了一点儿,大体算是把这条鱼吃完了。而后,处理干净,把垃圾装袋,又把坑填平砸实了。
拆了帐篷,文佳提出和小柳一道,把剩下的四条“陶鱼”和帐篷给老人送去。文佳之所以要
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