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第九百二十章 河水汗蒸芝麻剑(5 / 6)

服务员估计都得请苗家妹崽才行。干脆宾馆里就特推苗家菜吧。”

阿音说道:“从外边寨子招妹子来我们悬天寨,以后游方坡可热闹了。”

李君阁说道:“你们也不要老歧视汉娃子嘛,我看农大基地不少宅男就挺好的,不用非得盯着苗家娃子找。”

阿音笑道:“那也得他们有本事才行,唱歌,芦笙,跳舞,跑山……这些要连妹子都胜不过,光会养花种草,只怕姑娘们不会喜欢。”

李君阁想了想,要宅男会这些,难度的确大了点,摇了摇头:“算了懒得管他们了,等那宾馆试营业了我们去住阵子怎么样?”

阿音神往地看着崖上的建筑:“嗯,那里的日出,不知道该会有多美……”

两人直在水边呆到了傍晚,鱼鸟开始活动频繁的时候,才回到了忘年号上。

李君阁将芝麻剑从鱼舱里边取出来:“今天晚上没别的菜,我们认真吃鱼!”

阿音笑道:“都念叨好几天了,我倒要看看到底多美味。”

李君阁笑道:“你就瞧好吧!”

将芝麻剑去除内脏,鱼鳃,从背上剁成鱼块,脑袋从顶上往下劈成两半,但是全部不剁断,还通过肚皮,头背连在起。

上盐,加醪糟水码味后,什么调料,甚至去腥的姜葱都不用放,直接将芝麻剑放瓷盆里绕成圈。

每个鱼块的开缝处,填入片发好的玉兰片,片鲜松茸,片火腿。

然后再在鱼背上抹上些猪油,烧起锅水,待水大开之后,将瓷盆放进去,盖上锅盖开蒸。

芝麻剑肉质厚实,比翘嘴武昌鱼之类蒸的时间更长,二十分钟后方才出锅。

锅盖揭开,香味顿时扑面而来。

拿餐布取出滚烫的盆子放桌子上:“河水汗蒸芝麻剑,阿音,趁热开吃!”

然后自己取出两个小

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