人有了几道菜吃着就不会着急催剩下的菜了，心情自然也不会恶化，对餐厅的评价就比较好。
稍微精明的一点人就会对餐厅这种做法感到不爽，为何餐厅能够连续端上来几道菜，是事先做好了的不成？但大多数人不会计较这个问题，因为菜上来了他们就开始吃上了，一边吃一边聊天，哪里还会去想怎么连续上了几道菜的问题。
餐厅要有一个好口碑，不禁要上菜快，而且味道要一直保持不变，不能这次来吃了觉得好，下次来就觉得没上次那么好吃了，下下次再来就觉得味道很一般了，这样下去客人肯定会越来越少。苏颜冰的任务就是要将所有的厨师都教会，教会他们做她的拿手菜，而且味道不能有一点出入，必须原汁原味。
这个其实是最麻烦的事情，为了上菜快，苏颜冰招聘了十几个厨师，然后集中起来培训，每日都亲力亲为，把好每一道关，就连放盐多少都有严格的规定。苏颜冰忙得不可开交，所以根本分身乏术，要不然这次她肯定也会跟着大蜜一起来西安。
厨师培训得差不多了，开业的时间也定了，万事俱备只欠东风。这次开餐厅的资金耗费极大，两家咖啡店的收益几乎全部投入到了餐厅的筹备当中还不够，咖啡店每日的利润还全部直接划拨到餐厅的经费当中，开业那天还要搞活动，请明星来站台，这又是一大笔钱，苏颜冰和大蜜两人不得不再次从自己的积蓄当中拿出一笔钱来。
叶倾对于这方面的事情是爱莫能助，他那点存款全部拿出来也是杯水车薪，根本顶不了什么用，就是珍珍她们集资起来的二十多万也起不了太大的作用，所以大蜜都只是打算用来建立一个公用基金，而并没有打算用来当做筹备经费。
叶倾朝着大蜜点了点头，道：“如果到时候我们的比赛还没有打完的话你就先回去吧，我相信餐厅有你和颜冰在，肯定会生意火爆的。”
“借你
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