最大的得有三十多公分长呢,不过肉质一般,没有北极甜虾好吃。”菲利蒙果然没有让蒋海失望,在蒋海的目光当中,他先抄起了一条像是长着虎纹一般,一节一节的大虾对着蒋海说道。
对于这虾,蒋海以前也在水产市场见过,但价格真心太贵了,在冰城的水产市场,一斤活的青虾,不过年不过节的,也就只卖二十块钱出头,但一斤这虾,死的都要卖到四十多,五十多一斤,着实有些贵的令人发指了,不过在这片渔场里,这种虾也有不少。
放下了这虾,菲利蒙又挑起了一个东西,不过这个东西,说是虾,但长的却更像是虫子。
“这叫做蝉虾(海知了),算是龙虾的一种,但长的很小,而且也不好吃,没有什么肉。”随手摆弄了一下面前的虾,菲利蒙笑着说了起来。
“这是雕虾,相传在侏罗纪时代就有这种虾了,所以有一个属专门叫做侏罗纪虾,但那是澳州的虾,咱们这边可有,咱们这只有这种虾,一样很小,没有什么肉。”在放下了那只像是虫子多过于虾的家伙后,菲利蒙拿起了最后一种蒋海不认识的虾,对着蒋海说道。
“还有这种虾,其实这些虾,大部份都是用来当食物的,只有这种虾是最重要的。”在放下了这虾后,菲利蒙便把目光放到了虾蛄的身上。
“我知道,这是虾蛄,我们那里也有,味道很不错。”听到菲利蒙的话,蒋海马上说道。
“呃,华夏人吃它?好吧,华夏人好象没有什么不吃的,这是一种清洁虾,在我们这基本上是不吃的,这种虾游泳的速度很快,而且会吃死掉的鱼、虾、螃蟹,是保持海底清洁的功臣。”逗弄着手中的虾蛄,这边的菲利蒙也笑着说了起来。
明显,可能是因为金手指的关系,蒋海对于海洋,明显要比对牧场更加的上心,他对于水生动物的了解也比较多,其中清洁虾他也知道,别的虾都是要被鱼吃
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