在点浆时,杨雪莲看得尤为仔细。
整个制作黄豆的过程只有十分钟,这么高的效率让杨雪莲伸了伸舌头。
“雪莲嫂,咱们尝尝味道如何?”赵铁柱取出一块用机器制成的豆腐,一分为二,和杨雪莲分享。
杨雪莲迫不及待地尝了一口,脸上露出惊喜,夸赞着:“这豆腐好嫩滑,比我的传统制作还要爽口呢!看来我的传统手艺该扔了。”
赵铁柱尝了一口,也发现这豆腐鲜嫩无比,滑腻可口。
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