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第二百七十六章 做出调整(3 / 5)

自己居住的楼层隔开,就可以住得很舒服,还是正宗的酒店式服务呢。反正有电梯,住高点也没所谓。

“那什么时候办入伙?”宗永春问。

“快了,大概还要两三个星期吧。”邵成龙说。

“那我先在这里恭喜邵村长。”宗永春说。

“恭喜恭喜。”符玉蓉说,“要请客啊。”

“全村人都要请,生意伙伴也邀请。”邵成龙想起来就头疼,这么多人吃饭,那得多麻烦,可是不请又不行,“先别说这个,说会正经事。我打算聘请宗老板做我们石头村的饮食总监,监督我们石头村各家餐厅饭馆的出品质量,培训他们的厨艺。”

“啊?培训他们的厨艺?”宗永春连连摇头,“我可没什么多时间。”开什么玩笑呢,他是一个厨师,厨艺是吃饭的本事,怎么可以随便交给别人。

“你听我说完。”邵成龙说,“我打算组建一个石头村的餐饮联盟,以后要在村里开餐厅,必须要加入联盟才行。大家要和平共处,共同提高,一起赚钱,不能恶性竞争。看到野猪肉好卖,就一窝蜂全部都去卖野猪肉,看到土鸡煲好卖,就一窝蜂全部都去卖土鸡煲,也不管会不会做。而且还要统一入货渠道,避免出品参差不齐。饮食总监呢,就是餐饮联盟的头头,可以从餐饮联盟的纯收入中提取百分之十作为奖金。”

“百分之十!”宗永春被吸引住了,“餐饮联盟的收入是怎么来的?”

“原则上来说,是会员资源交的加盟费。”邵成龙说。

“自愿?”宗永春问。

“你掌握进货渠道,又要教他们厨艺。”邵成龙说。

“还要安排每一个餐厅饭店干什么。”宗永春点点头,这个权力足够大了,石头村值得投资,反正又不用本钱,赢了就赚,输了没损失,也就是多花点精力,还能和邵成龙打好关系,“好吧,我就做

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