,一股浓郁的酒香就已经透瓶而来,萧峰深深的吸了口气,赞道:“好酒,果然不凡。”
掌柜的闻言,顿时红光满面,呵呵笑道:“客官,这酒虽好,却是甚烈,需浅饮慢品,饮得急了易醉。”
萧峰与高鹏相视一笑,各自举起一碗,碰了一碰,一口气便干了下去。
“哈……好酒,果然够劲,比彩云之南还要烈上几分。”萧峰放下酒碗,大赞了一句。
掌柜的看得暗暗咋舌,这汉子与月余前那打虎英雄一样,都是身高八尺的昂藏大汉,这么喝酒倒也罢了,怎的这看上去斯斯文文的俊俏公子也这么喝?
不过听到他们提到彩云之南,掌柜的脸上立马浮起一丝骄傲之色,“客官说的大理名酒彩云之南,小老儿也曾有幸饮过,的确也是天下一等一的好酒。”
“可要说烈,便是彩云之南也比不得我这三碗不过岗,也就北方的烧刀子能比拟一二,但烧刀子只得一个烈,在香醇上,却是差得远了。”
掌柜的这话倒也没有吹牛,高鹏饮下一碗后,暗暗评估,这三碗不过岗的酒精度,大约在四十来度,差不多有后世蒸馏酒的度数了。
烧刀子更是能达到五六十度的超高酒精度,但口味的确比这三碗不过岗差了不少。
这三碗不过岗的老板,也是个人才啊!高鹏的经验来自后世的蒸馏法,可人家是靠着发酵酒让酒精度达到这个高度,那就十分难得了,或许,这酒家也掌握了蒸馏法?
“掌柜的,直接给我们来上一坛十斤的吧!此酒虽烈,三碗却也着实不够喝。”高鹏微笑着对掌柜的道。
掌柜的吓了一跳,忙道:“客官,我这酒叫做‘透瓶香’,酒性虽烈,但初入口时只觉香醇可口,不甚上头,但后劲却是十足,又唤作‘出门倒’。”
“不知此酒酒性的,贪杯多饮,结果刚出门就醉倒在地,甚少
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