猜得差不多，不过对方把价格抬得这么高，他反倒不知怎么还价了。
怕还得低了，人家不卖。还得高了，亏了自己，如此想着倒是有些为难了。
墨离这时候道：“贺老板要是不敢还价，我这里倒是还有个折衷的法子，不知贺老板有没有兴趣？”
“请说。”
墨离道：“咱们谈生意讲究的是两个字，往来。有来有往，常来常往。这世上只与同一人或在同个地方只做一笔生意就罢手的，那不叫生意，那叫买卖。我想贺老板并不是想同瑶儿只做眼前这笔买卖，而是想要做长久的生意。即是要长期合作，不如这样，咱们今天只收取菜系配方和做菜方法的费用，至于专利，咱们分文不取，以后东兴楼每卖一道菜，我们只收取其中的百分之十的利润，如何？”
“什么意思，我没听懂！”贺老板表示对墨离说的法子闻所未闻，有些理解不过来。
方瑶却是一听就明白的，暗自给墨离一个赞赏的眼神，这个法子比先前开高价还要高明许多。
她解说道：“其实说简单点，就是今日我们只收取学徒费，至于专利，我们只从你们卖的这五道菜系里面所有盈利折取百分之十的利润给我们就是了。比如，东兴楼这日卖了十两银子，只付我们一两即可，卖了一百两，就付我们十两，那一千两就是一百两，按照这种计算方法，以此类推，到月底我们一次性结账，如何？”
贺老板从没听过有这样的说法，很是新奇：“这法子倒是新鲜得很哪！”
身侧的管事亦是点点头，这法子，他也是头一次听说过。
“这，容我跟管事商量一下如何？”从没听过的法子，贺老板表示不敢轻易采用。
方瑶道：“可以理解，那贺老板请便！”
如此，贺老板便领着管事去了隔壁的厢房。屋里就只剩墨离和方瑶了。
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