宗元一饮而尽。
抹抹嘴边褐色的汁液，刚要重开话匣，卜绣文说：“匡总，您今天点的什么菜啊？”
匡宗元说：“我按你的口味所点。”
卜绣文说：“咦？你可知我爱吃什么？”
匡宗元说：“这东西又清淡又松软又甜……又是你平日难得吃到的。”
卜绣文本来想好了要对匡宗元不卑不亢，尽快应付完事走人，也许是腹中胎儿作祟，她竟出奇地饿起来，听到淡、软、甜这些字眼，唾液的分泌开始旺盛。
匡宗元是何等人精，马上注意到这一变化，对小姐吩咐：“上热菜。”
菜上来了。先闻到一股木头发酵的味道，好像冬天的森林。待细细地看那道菜，一粒粒椭圆形的石子状物，表面好似很坚硬，但有着网状的致密花纹，闪着沥青一般油亮的色泽。
“这是什么？”卜绣文虽说美味佳肴领略无数，但这种古怪的东西，还是初次看到。
“猜猜看。是我特意不让小姐报菜名的。”匡宗元很得意。
“可以尝尝吗？”卜绣文不相信有什么她不知道的食物。
“当然可以。”匡宗元显得很大度。
这小水雷似的玩艺一入口，先是有些发霉的味道，然后就变成浓郁的芳香，软滑无比。在表面的漆黑色之下，咬开的剖面成为浅褐色，有着年轮一般的纹路。
依着卜绣文的爱好，她不喜欢霉味的食物，但是此次怪了，她被这种奇异的味道所吸引，竟连吃了好几筷子。“好吃好吃。不知道是什么东西。你真把我考住了。”半真半假地认输，既饱了口福，也让匡宗元心理上得到满足。
匡宗元果然高兴，说：“告诉你吧，这是法国空运来的鲜松露，也就是蘑菇的一种。它可不是长在树根附近，而是埋在地底下。要想找到它，得靠训练有素的猪，用鼻子拱出来。
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