此你做的红烧狮子头吃起来格外弹牙爽口，其实要是一般人做的话也也可以做到你这个份上，但这需要很长的时间，刀工不够深的话，根本不可能像你一样做到这个份上。另外还有这道五味干丝，其实说白了这就是一道凉菜而已，但就是这样一道凉菜却不是一般人能做得出来，因为不是任何人都能把一块豆腐干横批36刀，竖切72刀，然后切得跟线一样细。年轻人你的刀工实在让我大开眼界，我江海潮做了几十年的菜，甚至在外国贵宾面前露过脸，但说真的，要是比起刀工，我真没有把握比你强。”
顾明心想原来这个老者的名字叫江海潮啊！
江海潮的话一出，旁边另外四个评委惊讶地看着他跟顾明。
他们清楚江海潮的身份，他评价一个人说，向来都是有一说一，从不虚假夸大。
他说自己的刀工不一定比顾明强，那就说明论起刀工，顾明足以与江海潮媲美。
顾明谦虚地说道“江老你实在是太抬举我了，论起在厨艺上的造诣我与你还差得远呢！”
“不……”江海潮摆摆手“我这个人一直都是实事求是，如果我的刀工比你好，我绝不会谦虚的。好了年轻人，说了这么多，还没有给你打分呢！就凭你的刀工，我都要给你10分！”
说着江海潮举起手里的白板，上面一个个大大的数字“10”。
江海潮作为国家特级厨师，眼光向来很高，他做评委的这些年很少会给满分，然而今天却给了顾明满分。
顾明激动地说道“谢谢江老！”
江海潮是五位评委中资格最老的，向他这么严苛的人都给了顾明满分，其他人自然也都举起白板给顾明打个满分。
于是顾明就得到了满分30分。
江海潮笑着说道“顾明，你的刀工很厉害，我今天是见识到了。但咱们厨师也讲究十八般武艺，光刀
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理