锦荣在这方面真的下了很大的功夫，单份的麻辣小海鲜价格是二十几元到五六十元不等，因为海鲜也是有区别的嘛。那个蚬子你就不能去跟八爪鱼比价不是，本来差价就很多。
有这样的单品出售，还会有搭配好的套餐出售。套餐的价格也不高，基本上都是控制在一百五十元以内，会有六到八样小海鲜。
在老刘原本的想法中，这个小海鲜应该比糟鱼难卖很多。可是事实的结果却是，小海鲜比糟鱼还先卖光的。
因为是第一次弄，做得有些少是一方面。老刘同志也是低估了人们在“吃”这个事情上的重视程度，貌似现在的人们对于吃都是很认真的。
这些小海鲜的价格，也是很实在的，最起码比你去店里点的那个分量要更足、价格要更厚道。在味道上来讲，也是不差事的，毕竟选材也更加的新鲜么。
没多有少的买上一份两份的，正好可以当家里边的配菜。总比自己买了生的，还要清理、翻炒，比这个强很多嘛。
用赵锦荣的经验来判断，麻辣小海鲜之所以跟糟鱼一样的热销，就占了两个方面的优势。一个是口感，另一个就是价格。
这两个方面都无可挑剔，那么在销售上来讲，给大家伙带来一个小惊喜，也是情理之中的事情。
这个小项目目前虽然仅仅是第一天开始折腾，但是从现在的效果来看，还是可以预期一下的。最起码不管是老赵还是韩东，在利润上来讲，也是一个强有力的补充。
原因也很简单，人们在购买的时候，会将这些海鲜根据市场价来衡量成本。而不管是赵锦荣养殖的鲫鱼还是韩东那边提供的小海鲜，在成本上来讲都是很低的。
尤其这些小海鲜，每一斤的利润，要比糟鱼还要高很多，这是真正的卖一斤、赚一斤。当然了，对于超市里的一些小海鲜和鲫鱼的销量，也是有些影响的。
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