面太多了，而且还是用的白面。这个用糯米面，会有一些糯米味，味道更好。”老刘笑着说道。
陈大丫点了点头，现在别说小了乐乐，她这个大丫都很期待。
炒糯米面的活也是很简单的，关键就是红糖和冰糖的糖水，需要稍稍熬制一下。这个也是考验火候的，你要是熬大了就会发苦嘛。
虽然说直接用水化开也行，但是老刘总觉得那个味道就会差一些，没有红糖熬过之后的那种焦香味儿。
准备工作都做完了，老刘就在盆子里稍稍涂了一层熟豆油，然后将炒好的糯米粉倒进去，将糖水也倒了进去。
给乐乐使了一个眼色，边上的小乐乐就欢天喜地的将那些果仁、果脯啥的直接抱着盆子往里倒。
这个量可不少呢，老刘是纯为乐乐着想。糖虽然好吃，但是容易有虫虫牙，要不然也不可能用那么多冰糖，就是要将糖粉降低一些。有了糯米粉，这个粘合的作用也会好很多。
老刘先是用手简单的搅拌了几下，然后就把涂了油的擀面杖拎过来，两手抓着在大盆子里按照顺时针的方向开始搅拌。
开始的时候，果仁还是飘在上边的，随着老刘搅拌时间的增加，这些果仁就开始混合到糯米糖水的各个部分。
反正就算是现在看着，那些果仁还有那些颜色诱人的果脯，都让人很有食欲。
“好像还真挺不错的。”陈大丫看了一会儿后说道。
“这个吃的时候，应该还会有一些糯米味。不过就不会像糖那么甜，但是果仁用的多，也会很香。”老刘说道。
“爸爸，能不能先吃一些啊？”小乐乐可怜巴巴的问道。
老刘拿起小勺子，给乐乐舀了一点点。乐乐吃完后皱了皱小鼻子，好像没有自己想象中的那么好吃啊。
“现在还有些温热，口感自然就差很多。等一会儿爸爸
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