“这一类的像豇豆,芸豆,村民们各自的地里可是种了不少,但是往往供过于求,每每都有剩下的。既然如此,那何不教村民将这些没卖完的豇豆芸豆先用水煮了,然后也都晒成干,做成干豆角,如此一来自己再将它们以合适价格收走。等到冬天蔬菜紧缺的时候自然就成了抢手货,还用担心铺子里的生意不好么?”
苏元听罢,很是吃惊,想豇豆芸豆这些原本也就是寻常人家家家户户都吃的几类菜,种起来不费力,而且价钱又便宜,所以种的人也就多,若是能将这些也做成干货,那供货量可就真的不用担心了。
“姑娘这法子好,有村民供货,可比自己种植要省力的多,再来做成干货也实在新鲜。等入了冬,蔬菜种类少而且价又高的时候,干货一定会大受欢迎。再者冬天吃干锅的也多,到时候欢月楼的生意指不定也能更好,实在两得啊!”
宋采蓝也想到这里了,毕竟是用的秦睿的铺子,能扩大自己店面的同时能给欢月楼带来更多生意,自然是宋采蓝更乐意的。
“干货量大,种类也多,不比香料铺子来来回回只是哪几种,所以这两家店面自然也就更大,届时店里的装潢摆设还得麻烦苏掌柜帮忙参谋参谋。我只会做生意,这开店的手艺还得跟苏掌柜的请教请教,采蓝在此先谢过了!”
苏元听她这么说,心里可是高兴,要知道宋姑娘何时有求于人啊,赶紧道,“姑娘这么说可就见外了,咱们都是自己人,这自己人之间互帮互助本就是常理,哪来的谢字,姑娘可不要再同我如此见外了!”
宋采蓝知晓苏元的性子,自然不是真的跟他客气。
“那我这几日就先忙活采竹笋的事情,铺子的事情还劳烦掌柜的张罗起来了,这两家铺子也搁置许久了,打扫归置起来想必也不容易。”
苏元点点头,拿起桌上的竹笋干放在鼻尖嗅了嗅,“不过好在我定
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