像豆制品这样的食物，虽然能够补充一定的植物蛋白，可是人体所需要的一些氨基酸和维生素，植物蛋白只能提供近三分之一的种类。
而其他那些氨基酸是肉类食品中所独有的，无法替代！在饮食中，不是说不吃肉就是健康的，而是要营养均衡。
那些整天大鱼大肉的人偶尔吃素是有好处的，但是不能整天吃素！
对于有的食物，例如高油，高盐和高糖的食物，要严格控制摄入量，但是一点不吃也不行，会对身体造成伤害！”
“那医生，我这到底是什么病？”
“你的病就是因为饮食习惯问题而造成的营养不均衡所致。你得了夜盲症！”
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