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第一百三十七章 新式糕点(2 / 4)

是不现实的,除非是有事做。

说起来,还真有事可做。

艾香说起了糕点的事。

“开糕点铺子?”洪婶子现在对艾香已经到了迷信的程度:“成本多少?”

只要是成本够她就敢干,因为她深深的知道艾香出的主意有多好。

那新的法子一个接一个的出现,任那些人模仿也忙不过来。

还有昨晚送过来的月饼,说是她亲自做的,香香甜甜的,让自家那几个大男人都嘴馋。

“看怎么个干法。”艾香算了一下,如果要租铺子要请人的话,估计着也得二三十两银子的成本,要是小打小闹走街串巷的卖,三五两也就行了。

“你的想法呢?”洪婶子征询着艾香的意见,艾香敢,她就敢。

“要干就干大一点。”艾香觉得小打小闹挣两钱还累人,不如来点大的。

“成,婶子听您的,什么时候干?”洪婶子连忙问。

结果,艾香自己也拿不定主意。

“我有一个嫂子很会做糕点,如果邀了她合伙,这生意就能干大的。”艾香无比婉惜:“可惜她现在身怀六甲走不到,这事儿就得延长计划。”

“那我们做点小打小闹的,就你昨天那月饼,咱们做出来卖,保证很多人喜欢。”洪婶子问艾香道。

“过了中秋节了,那就不叫月饼,不过可以做麻饼。”艾香觉得也行,生意多一个门道也就多一项进项。

于是又在这儿教了洪婶子的麻饼的做法。

没有烤箱是是为了麻烦的。

艾香也会打主意,就参照了铁锅的打法,让铁匠打制了两口平底圆锅,不大,一只手可以提起来,两口锅可以合上,锅耳朵也长长的,套上木把子可以翻着烤。

第一锅麻饼出锅的时候,香气让艾香自己都觉得自己是天才。

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