就是想开个小饭店。
“行,你说。”
“妈,你有没有算一下,现在开一家饭店大概需要多少投资?”
“看你规模,小一点的两万左右,大一些的要五六万。当然,还有更大一些也更高档的,几十万也不嫌少。”
“看来老妈是想开几十万的大饭店呀。”
陈宇乐呵一笑。
得,以后绝对让老妈实现这个愿望。
“皮了是吧,拿你老妈开玩笑。”
“没,没有。老妈,我觉得你算错了,我认为成本根本不需要2万,最多只要1万。如果节省一点,1万以下就能搞定。”
“1万以下,租金,厨房设备,装修随便算一下就得两三万,1万块怎么搞得定。看来你这个高中生也就这样呀,只会书本上的知识。行行行,就这样,你老爸吃完饭了,我还得收拾碗筷呢。”
发现陈宇只是在瞎扯,张文秀起身收拾碗筷。
“妈,别急呀。我说的1万以下可不是随便说说的,如果是开那种大众饭店,当然需要两三万,可如果不开那种大众饭店。嗯,老妈,也不开学生吃的早餐店。如果我们开一家小吃店呢?”
“小吃店?”
一直没有说话的陈四棉插话说道:“什么小吃,麻辣烫吗?”
“不是,不过与麻辣烫有一些相像。”
“那是什么?”
“田螺。”
说了这么久,陈宇终于点出了主题。
田螺也叫螺丝。
很多的夜宵店,包括那些卖麻辣烫的,还有饭店,都有这一盘菜。
因为田螺味道香辣,深受广大食客的喜欢。
“炒田螺?”
陈四棉问道。
“就是炒田螺。”
“就只卖炒田螺?”
“对,就只卖炒田螺。”
陈宇点头。
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