当前位置:顶点小说>都市言情>美食制造商> 第五百八十四章 徒弟终归还是长大了
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第五百八十四章 徒弟终归还是长大了(3 / 4)

来一丝不苟。

他把整个外形都裹上了一层厚实的蛋黄液之后,却没有立刻将他放入烤箱之中,而是拿出一把小刀,在上面轻轻的划了几个口子。

林启阳看了这一幕,忍不住在心里对他这个做法暗暗叫好。

这惠灵顿牛排光外层就有整整三层:培根,面皮和蛋黄。里面的牛排虽然要经过三次烤箱,但最里面的牛肉却很难跟外层一样同样受热。

但是为了保持牛肉的鲜美,又不能直接让他暴露在烤箱上面,这样更会毁了这惠灵顿的牛排的精髓。

而像松原这样在最上层的划开几道浅浅的口子,既能有效的让热气和温度渗入最里面的牛柳之中,又能帮牛柳锁住水分,简直是一举两得的做法,这是林启阳都没有想到的。

光凭松原这一个举动,就让众人直接对他刮目相看了。

林启阳这个时候悄悄看了一眼旁边的人,只见他们都聚精会神的看着松原的制作过程,连眼睛都舍不得眨一下。

见到这一幕,他也总算是松了一口气,看来自己刚刚的确是多虑了。既然松原嘱咐自己要拿出真正实力来,那就说明他也是有自信的。

松原的整个制作过程虽然是漫长的,但是那些厨师都很自觉的没有催促他,而是静静的站在一旁等待着他完成。毕竟,真正的美味都是值得等待的。

当松原最后一次从烤箱中拿出制作好的惠灵顿牛排时,他直接将牛排放在一个大盘上面,任由它静置着。随后自己就在牛排旁边小心翼翼的摆起盘来。

这时候众人都忍不住凑上前去,想看看他这惠灵顿牛排做的如何。

没想到他们一凑上前去,就被这牛排扑面而来的香味给征服了。这种香味里面的主调当然还是牛肉的味道,鲜香诱人。但是里面还交杂混合着培根的焦香味,擀面皮的清香,以及最外层蛋黄酥脆的脆香。

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