第六百五十一章 不等我就吃饭？（4 / 4）

过，是用切好的鲫鱼肉，小火微微至微微金黄后立马放入煮沸的砂锅之中，开始小火焖煮。

中间配以新鲜的笋片嫩豆腐，还有香菇蘑菇等菌类，再铺上一层厚厚的葱姜蒜以及调味料，小火慢熬足足两个小时，一直到把那嫩豆腐煨穿了，才表示这鲫鱼汤的味道到了家。

林启阳这鲫鱼汤虽然没有熬够两个小时，但凭他六芒星的能力，就这么一会儿的功夫的火候也比得上两个小时的了。

而另一道葱香鸡衣服，看起来真又是另有一番风味：色泽鲜绿艳丽，表面泛着微微油光，又隐隐可以看出里头鱼肉的鲜嫩雪白，吃起来定是外焦里嫩，美味十足。

阿田之前在天庭宴席上面的时候，也吃过一道同样的葱香鲫鱼脯，至今令他难以忘怀。他还特地去打听了一下，这才知道这葱香鲫鱼脯是将切好的鲫鱼肉用胡椒和粗盐再加上料酒，足足腌渍上一个时辰之后，再配上葱段在温油中反复煸炸而成，可谓是一道难菜了。

但是这葱香鲫鱼脯的鱼肉吃起来的确是爽口清润，又带着丝丝酸甜的口味，极为开胃，所以才令他这么耿耿于怀。

现在看来，自己这宿主大人做菜还挺投自己胃口的。